Dalam kesempatan kali ini saya ingin mencoba berbagi resep cara membuat kue brownis. Pada sebenarnya ada dua jenis kue brownies menurut pembuatannya yaitu dengan cara dikukus dan dipanggang atau di oven, namun kali ini saya akan berbagi resep cara membuat kue brownis yang dikukus karena proses pembuatannya yang sederhana bahkan bagi yang pertama kali mencoba pun saya rasa akan dengan mudah membuatnya.
Bahan - bahan yang harus disiapkan
1. 150 gram tepung terigu
2. 5 butir telur
3. 20 gram coklat bubuk
4. 150 gram gula halus
5. 1/2 sendok teh baking powder
6. 200 gram mentega yang telah dicairkan
7. 50 gram coklat blok yang telah dicairkan
8. 1 sendok teh emulsifier
9. 1/4 sendok teh vanili
Cara serta langkah langkah pembuatannya sebagai berikut
- Pertama tama campurkan 150 gram tepung terigu, 20 gram coklat bubuk dan baking powder kedalam suatu wadah dan aduk sampai rata.
- Kemudian kocok telur, gula halus dan emulsifier menggunakan mixer sampai mengembang lalu masukkan campuran tepung terigu dan bubuk coklat tadi dan aduk sampai adonan merata.
- Tambahkan vanili, coklat blok serta mentega yang telah dicairkan tadi dan aduk sampai adonan benar benar merata.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan jangan lupa untuk diberi alas kertas roti.
- Tuangkan adonan kedalam loyang lalu kukus dengan menggunakan api kecil selama kurang lebih 30 menit.
- Brownies kukus coklat siap untuk dihidangkan.
Untuk menambah atau mempercantik variasi kue brownies tergantung selera kalian misalnya ditambah kacang mente, keju atau meses juga bisa. cukup mudah bukan proses untuk membuat kue brownies tersebut. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Baca juga cara membuat kue bolu gulung dan cara membuat kue lapis tradisional.
Baca juga cara membuat kue bolu gulung dan cara membuat kue lapis tradisional.
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori
resep
dengan judul
Cara Membuat Kue Brownies Kukus Coklat Enak
. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL
https://fadkhulloh.blogspot.com/2013/11/cara-membuat-kue-brownies-kukus-coklat.html
. Terima kasih!
Ditulis oleh:
Unknown
-
Senin, 25 November 2013
Belum ada komentar untuk " Cara Membuat Kue Brownies Kukus Coklat Enak "
Posting Komentar